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恒例の手作り味噌づくり

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今年もグランツ仲間で「手作りお味噌づくり」に挑戦しました!

茹でた大豆を潰して、
塩と麹を混ぜ合わせて空気を抜いて、
酒粕を上に蓋をして発酵させます。

「おいしくな〜れ✨」
と願いを込めながら、ひとつひとつの工程を頑張りました!

日の当たらない場所で寝かせて、
6月末ぐらいに美味しく出来上がるはず(笑)
待ち遠しいなぁ(*^ω^*)

グランツでは、これからもいろいろ楽しいことに挑戦します‼︎ 
ぜひ一緒にいかがですか?(о´∀`о)


クリニカルフットケア グランツ
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(月1回 日曜日営業)